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作者: 太陽盛德
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
愛河變「青蘋果牛奶」民眾投訴 高市環保局回應了
高雄市長韓國瑜選前大打愛情產業鏈政見,而高雄知名景點「愛河」也是愛情產業鏈的一環,不過近日卻有網友在臉書上貼出愛河照片,表示愛河疑似受汙染,河水顏色呈現青蘋果綠,再次引發議論;對此,高雄市政府環保局作出回應。
先前有網友拍下,大雨過後的愛河,水質混濁,呈現黃綠色,遭網友戲稱是「綠豆湯」,沒想到昨(24日)又有民眾投訴,表示在瑞源橋上拍下愛河情況,水質依舊混濁,且被染成青蘋果牛奶色,質疑市府未控制好水質汙染,引發當地民眾議論。
據了解,高雄市環保局接獲投訴後,派員前往愛河、幸福川勘查,不過卻未發現有任何異狀,同時也分享水質實際情況,在臉書寫道「對我們而言,就是一個工作,一項任務,一份責任,以前如此、現在也是一樣;但沒有顏色!」強調為民服務的責任感,不分政治色彩,顯見環保局同仁似乎相當無奈。
另外,環保局指出,採樣幸福川這大力推薦活動商品兩天的水質情況,化驗結果顯示水中氨氮濃度較高,河川變色的原因也不是工業汙染所造成的,主要是雨水夾帶營養鹽濃度過多,導致水中藻類大量繁殖。
由於藻類大量繁殖時,會使水體呈現藍綠色,往年大雨過後都會出現相同情況,民眾不必過於恐慌,不少網友也紛紛在貼文底下大讚環保局的工作人員,「工作本來就不分顏色,還是謝謝你們的」、「本該為市民服務而不為政黨服務。辛苦你們了,加油!」
素食包還能這樣吃! 「牛蒡、瓠瓜」口味創新
誰說素食包子很無聊,只能包高麗菜、香菇,現在有業者,把牛蒡、瓠瓜都包進來,甚至還推出「季節限定」,不過這包子背後,包進的更是「人生故事」,老闆小路是貴州人,民國85年嫁來台灣,後來和老公離異,人生轉捩點,才給了她勇氣,追逐她的包子夢。
記者錢麗如:「今天要帶大家來吃的就是素食包子,在我手上現在拿的這一盆,是高麗菜絲口味,其實是滿常見的,不過今天要告訴大家的是,我手上拿的牛蒡,其實經過特殊的料理方式,也可以包進包子裡。」
俐落刀法,斬斷牛蒡,再來靠機器,切成絲,調味後大鍋炒,飄出香氣,接著在最新鮮的時候,快手包餡,把香噴噴的牛蒡包進Q彈包子皮,最後送進機器,開始加熱。
牛蒡包子正式出爐,一撕開來,滿滿餡料,完全不輸給包肉餡的,而說到牛蒡包子的誕生,其實和拉麵店有關係。
素食包子業者路馨婷:「晚上我有去麵店做(兼職),麵店他是賣日本拉麵的,拉麵的話裡面有一個小菜,就是牛蒡醬燒牛蒡。」
路馨婷,外號小路,貴州人,民國85年嫁來台灣做包子,一職是志業,但卻因為缺乏勇氣,始終沒有實現,直到和丈夫離異之後,人生的轉捩點,才給了她勇氣。
素食包子業者路馨婷:「因為離完婚之後,我心裡就一直很不安,所以你不管做什麼事情,你會一直想一直想,敢不敢做,你想不想要跨出這一步,要跨出這一步真的滿困難的。」
一天超過10小時,浸在包子的世界,店裡面的口味,別人更是模仿不來,尤其這「季節限定」的爽口瓠瓜包子,選錯時間,可就吃不到,因此老顧客也定期報到。
顧客:「每一種都有,這3、4種每一種都有(買),我一買就是200塊、400塊。」
面對人生的刷卡購物折扣低潮,靠著包子從低谷再次躍高,誰說素食包子很無聊呢?用創新食材,再摻進人生故事,這一味更添風味。
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