【本周限量商品優惠】這樣吃最省:省錢省時省能源做好菜鄉民秒殺


 





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商品訊息描述: 熱門產品吃的「省」≠最便宜吃 ≠ 少量吃不飽 ≠ 單調乏味難吃的菜!
這本書教你省時省錢省能源,三管齊下做出好吃料理。熱賣商品英文
颱風後的蔬果、菜價飆高,通貨膨脹造成玉米、麵粉、沙拉油等原物料價格飛揚;一點錢買不到幾種食材,快要不知道吃什麼了,你是否也因此而困擾?究竟怎麼吃才會省?答案就在《這樣吃最省》中!
「省錢單元」,告訴你以豆腐、根莖、瓜類這些不會因天然災害而漲價的食材,或者使用介紹欲丟棄,像西瓜皮、豆渣等食材來做菜。「省時單元」教你可以在假日預先做好一些菜放在冰箱保存,或是先處理好食材,到時只需加工,自然節省許多時間。「省能源單元」,就來做些醃漬菜、涼拌菜,以及不需加熱就可以吃的菜,都是愛地球省瓦斯、省電的最佳選擇。

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這是一本教你如何「省」的食譜,不僅僅在省錢,而是告訴你幾個省的妙招和訣竅,讓你一邊「省錢」、「省時」和「省能源」做菜,一邊吃的好又飽。
不怕菜價飆漲、工作太忙、電費太高,省錢省時節能減碳輕鬆做料理!賺到時間,省到錢,愛地球!
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作者簡介特價商品好書推薦江豔鳳網友一致推薦

人氣烹飪老師
因為喜歡吃媽媽做的菜,無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。
從事烹飪教學工作多年,因個性開朗活潑、認真負責和細心,加上耐心的教學態度,廣受學生歡迎,一直是補習班理的人氣烹飪老師。
著有暢銷食譜《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》、《100道簡單麵點馬上吃》、《人人都會做的電子鍋料理100》(朱雀文化出版)等書。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:朱雀   
    新功能介紹
  • 出版日期:2008/09/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



奧地利歐洲議會選舉 推估執政黨居首、極右政黨第3
歐洲議會選舉今天結束,奧地利媒體搶先公布根據民調推估的結果,總理庫爾茨的保守派人民黨料將取得強勢領先,拿到超過3成選票,極右派自由黨則名列第3。

庫爾茨(Sebastian Kurz)的政府已垮台,他明天將在國會面臨不信任投票。不過,大力推薦介紹根據由21日至今天所作民調的結果進行推估,執政人民黨(People's Party)可望拿下34.5%選票,在野社會民主黨(Social Democrats)23.5%,而極右派自由黨(Freedom Party)則以17.5%得票率排第3。

自由黨原本與人民黨共組聯合政府,黨魁史特拉赫(Heinz-Christian Strache)擔任副總理,但他選前因爆出醜聞下台,也導致聯合政府瓦解。

奧地利兩家民調機構為ORV和ATV電視台以及奧地利新聞通訊社(APA)進行民調,並根據結果進行推估。各國歐洲議會選舉開票結果將在格林威治時間21時(台灣時間27日凌晨5時)才會公布。(中央社)


素食包還能這樣吃! 「牛蒡、瓠瓜」口味創新
誰說素食包子很無聊,只能包高麗菜、香菇,現在有業者,把牛蒡、瓠瓜都包進來,甚至還推出「季節限定」,不過這包子背後,包進的更是「人生故事」,老闆小路是貴州人,民國85年嫁來台灣,後來和老公離異,人生轉捩點,才給了她勇氣,追逐她的包子夢。


記者錢麗如:「今天要帶大家來吃的就是素食包子,在我手上現在拿的這一盆,是高麗菜絲口味,其實是滿常見的,不過今天要告訴大家的是,我手上拿的牛蒡,其實經過特殊的料理暢銷商品周年慶方式,也可以包進包子裡。」

俐落刀法,斬斷牛蒡,再來靠機器,切成絲,調味後大鍋炒,飄出香氣,接著在最新鮮的時候,快手包餡,把香噴噴的牛蒡包進Q彈包子皮,最後送進機器,開始加熱。

牛蒡包子正式出爐,一撕開來,滿滿餡料,完全不輸給包肉餡的,而說到牛蒡包子的誕生,其實和拉麵店有關係。

素食包子業者路馨婷:「晚上我有去麵店做(兼職),麵店他是賣日本拉麵的,拉麵的話裡面有一個小菜,就是牛蒡醬燒牛蒡。」


路馨婷,外號小路,貴州人,民國85年嫁來台灣做包子,一職是志業,但卻因為缺乏勇氣,始終沒有實現,直到和丈夫離異之後,人生的轉捩點,才給了她勇氣。

素食包子業者路馨婷:「因為離完婚之後,我心裡就一直很不安,所以你不管做什麼事情,你會一直想一直想,敢不敢做,你想不想要跨出這一步,要跨出這一步真的滿困難的。」

一天超過10小時,浸在包子的世界,店裡面的口味,別人更是模仿不來,尤其這「季節限定」的爽口瓠瓜包子,選錯時間,可就吃不到,因此老顧客也定期報到。


顧客:「每一種都有,這3、4種每一種都有(買),我一買就是200塊、400塊。」

面對人生的低潮,靠著包子從低谷再次躍高,誰說素食包子很無聊呢?用創新食材,再摻進人生故事,這一味更添風味。



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