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商品訊息描述: 耗時六年,將古代經典逐項精解詳注
考據嚴謹,極具收藏價值的經典作品
本書介紹414種可供果腹之野生食用植物,每物均繪有一圖。釋文詳細確實,詳核可據,為時論所推重。

《救荒本草》是世界上第一本研究野生食用植物的著作,詳述在救荒時可利用的野生植物414種,是一部享有世界聲譽的中國古代植物著作,也是我國本草學從藥物學走向應用植物學的重要里程,不單在我國植物發展史上句有重要學術價值,對於今日植物資源開發也有很大的作用。

作者簡介

朱橚

生於1361年10月8日,卒於1425年9月2日。明太祖第五子。洪武三年(1370年)封為吳王,洪武十一年(1378年)改封周王,洪武十四年(1381年)就藩開封府;其諡號為經典商品定,故又稱周定王。

他還是一個植物學家。由於朱橚的領地開封府是著名的黃泛區,而利用野生的可供食用的植物可以救濟災民。永樂元年(1403年),朱橚把四百餘種植物種於府內,並著畫工將植物繪圖成書,名《救荒本草》。《救荒本草》共記有植物414種,並詳細描述了各種植物的形態、產地、生境、可食用部位和食用方法。

校注者簡介

倪根金

男,教授,1962年11月生,江西南昌人。

特惠活動先後就讀廣州中山大學歷史學專業和華南農業大學科技史專業,獲歷史學學士特價商品和農學碩士。現任華南農業大學中國農業歷史遺產研究室主任、人文與法學學院副院長兼歷史系主任。

研究方向主要為農業歷省錢妙招史文獻整理與研究、生態變遷與傳統農業、農業經濟與鄉村社會史。先後承擔國家古籍整理「十一戰利品五」規劃出版專案《捕蝗書全注》、廣東省「十五」規劃項目《中國歷代蝗災與治蝗管理機制研究》等縱橫向課題20餘項。

公開發表研究論文90多篇,出版《農業歷史論集》、《傳統農業與鄉村社會研究》、《生物史與農史新探》、《梁家勉農史文集》、《古今農業論叢》、《華南農業大學百年圖史》、《春曉初霽室詩集》等論著,參撰《廣東通史?古代下卷》、《華南農業大學校史》等書,榮獲廣東省2006-2007年度哲學社會科學優秀成果二等獎等10餘項教學、科研獎項。

好物分享參注者簡介首選張翠君

女,編審,1970年生,河北保定人。

1992年本科畢業於中山大學植物學專業,2005年研究生畢業於華南農業大網路熱銷產品學科學技術史專業。1992年7月~2008年4月在廣東高等教育出版社歷任編輯、副編審,2008年4月至今在廣東科技出版社任教材室副主任,編審職稱。為廣東科普作家協會會員,歷年來在學術期刊發表生物學和出版專業論文20餘篇。編輯出版圖書數百種,獲各級獎勵的圖書近百種。

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商品訊息簡述:

  • 出版社:宇河文化出版有限公司   
    新功能介紹
  • 出版日期:2010/08/02
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



等了50年!史上首位「冷凍人」傳將解凍 網問結果呢? | 奇聞不要看 | 全球 | 聯合新聞網
詹姆斯是人體冷凍技術的首例,但目前卻失去了消息。 圖/Alcor Life Extension Foundation官網 分享 facebook 許多電影中,會提到「人體冷凍技術」,把一些身患不治之症的患者凍起來,希望未來有更好的醫療技術能復活他們,詹姆斯‧貝德福德(James Hiram Bedford)在1967年成為第超人氣商品團購人氣商品一位凍存身體的人,進行第一例人體冷凍網購達人網路購物手術的尼爾森(Robert Nelson)在2017年宣稱詹姆斯會在當年復活,但卻從此失去消息,許多人認為應該是實驗失敗了。人體冷凍技術是一種試驗中的醫學技術,把人體或動物在一般攝氏零下196度以下的極低溫情況下,用深低溫保存,並希望可以在未來通過先進的醫療技術讓他們解凍後復活及治療。. } }); } 被稱為「人體冷凍技術之父」的埃丁格(Ro生日送禮推薦暢銷產品bert Ettinger)在1964年提出人體冷凍的概念,並創立人體冷凍組織「Life Extension Society」,對外徵求自願者,並表示組織已經具備技術,當時詹姆斯罹患癌症長期臥床,他決定成為第一例被冷凍保存的人,即使無法復活,也希望能替冷凍人體研究獻上一份心力,他準備10萬美金用於之後身體維護,並在家人陪伴下於1967年嚥下最後一口氣。人體冷凍技術被美國的《生活科學》雜誌列為10大人腦未解之謎之一,就目前技術而言,能低溫保存的只有血液、細胞和人體器官,目前要保存單個人體器官仍非常困難,主流科技學界還是再研究細胞和組織器官的保存,而也有部分醫學專家認為不具任何醫學價值。進行這項手術的活動商品特惠時候,他們將詹姆斯的身體放進冰水中冷卻,並抽光他全身的血液,再注射進大量的二甲基亞碸(Dimethyl sulfoxide),然後他們將詹姆斯轉移到液氮設備進行保存。詹姆斯多年來被陸續放在各州的冷凍中心,最後1982年送到了「阿爾科生命延續基金會」一直保存到現在。直到現在50年過去了,以現在的研究來看,當時的手術相當粗糙,詹姆斯被許多人判定沒有復活的可能,尼爾森卻依然相信冷凍技術已經成熟,更宣稱詹姆斯將在2017年甦醒,但最後卻失去消息,之後也沒有再發布任何聲明,許多人認為這項實驗失敗了,但也卻成為了一個人體冷凍技術的重要紀念碑,並將詹姆斯的冷凍保存的當天,也就是1月12日,則定為「貝德福德日」。


人口將減少 機器、AI取代部分勞動力
自動化工廠漸漸取代人力,但以代工為主的台灣,並不見得適用工業4.0的概念,將人工智慧導入,讓智慧製造能更有彈性、不受訂單數量的拘束,是一種方式,而AI創新的應用同時也成了不少新創團隊的發展方向。

一尊一尊擺動的三太子拉動下排的舞獅,裡面藏的其實是機械手臂,展現民俗技藝和科技的融合。

機器人:「我是導覽型機器人Rocky,讓我們跟著導覽員一起進行一場星球探險吧!」

導覽型機器人已經廣泛應用在服務業,另外還有娛樂型機器人也帶來不少樂趣。

記者曾奕慈:「上鉤拳!連續出拳!倒!我現在手上拿的這個搖桿,其實就是在操控這格鬥型機器人,而機器人它現在除了表演用、遊戲用之外,離我們人類生活也越來越靠近了,而且還可以幫我們做不少的事情喔!就從製造業開始!」

車床正在製造電動工具的零件,從切削到夾取換料,同樣靠機械手臂智慧製造。

機器人製造業製造部經理劉文凱:「我們導入機械手臂後,目的也是讓我們的人力精簡化,讓產能可以提升到最佳。」

原本靠人力要6個人,每天只能完成1500顆,現在6台車床只要1人監控,一天就能完成3000顆,還有像是內齒輪的加工側孔研磨,機器能自動辨識夾取的零件,6台機器也只要1位員工,而工廠把人力用在確認品質。

機器人製造業製造部經理劉文凱:「主要這功能就是在物料到備料之後,我們就會直接把料放在搬運車上方,然後進行定點的轉運。」

運送物料靠自動化的小車,減少人工搬運的時間。

機器人製造業董事長蔡逢春:「現在是機器很自動化、很聰明地,但是人相對地,他已經是一個控制機器的一個舵手了。」

成立近40年的傳統製造工廠,2005年逐步導入智慧自動化,零件訂單來自全球各產業,但老闆說,工廠產線自動化不只要能應付大量訂單,就算訂單少,機器也要能變化才具有競爭力。

機器人製造業董事長蔡逢春:「有時候中小企業面臨的就是說,我自動化做好了,訂單不足了,那怎麼辦?所以要變成這個自動化要很活用,早上做的產品可能下午就改變了。」

根據估計,2025年機器代工商機將多達330兆元,以代工為主的台灣只做製造,就算升級到工業4.0,也很難接觸到前端通路,講求創新的少量生產成了台灣的機會,但這也代表許多巨型工廠將可能消失,鮮綠的蔬菜在室內生長,這就是機器人工廠延伸出的科技應用。

記者曾奕慈:「在這科技化的植物工廠裡面,它其實就是一個無塵室,在我旁邊這一些其實它都是可以吃的蔬菜,這上面還有一排一排的LED燈,它取代的就是太陽光,而且它不種在土裡,是種在水裡面的,排除一切大自然外在的因素干擾之下,不但可以節省人力,而且比起種在土裡的蔬菜,還要可以提前一個禮拜來做採收。」

無人工廠的概念未來將應用在農業機器人,而除了製造業機器取代人力,智慧監控也已經是發展重點,其中包括人臉辨識。

記者曾奕慈:「人臉辨識系統現在也應用在門禁上面,像是現在我想要進入這個門,我往前走,可以看到上面有一個攝影機,而螢幕拍下了很多我的照片,不過這個系統裡面沒有建置我的資料,所以我一直沒有辦法進入這個門,現在來了一位他們公司的員工,她往前走之後,這個系統直接辨識出她的身分了,所以這個門也就自動打開了。」

這樣的系統可以用在銀行VIP服務、學校安全管理,還有智慧商店的行銷策略。


保全公司執行長李榮貴:「以前像我們譬如說警衛來講,都是靠一直看著這個監控系統,第一個其實他差不多40秒左右大概就不行了,現在靠著大數據和機器學習,以正常狀況建立資料庫來凸顯不正常的反應。」

保全公司執行長李榮貴:「這個是一個虛擬的線,你看車子有過去它就會計數,就是告訴你,我可以算車子、可以算人。」

如果有車子往反方向走就能發出警訊,換作是人誤闖禁地也能偵測。

警報器:「人形偵測入侵警報!人形偵測入侵警報!」

人工智慧取代人力,但現在的目標已經不只是節省人力,越來越多新創團隊,發揮AI特質應用在各產業上。

養殖漁業漁民邱同緯:「這一尾叫做龍虎斑!」

這一尾8斤從魚苗要養3年,又叫做珍珠龍膽。

養殖漁業漁民邱同緯:「石斑魚牠比較在意的是它(水)的氨,氨的濃度,還有就是它的溶氧量。」

養魚20多年,透過部分換水、益生菌,還有24小時啟動水車來控制水質,不過現在有了更方便、更省水電的方式。

記者曾奕慈:「以往要測量魚塭裡面的各種條件或是水質狀況的話,都必須要靠著一個個不同的儀器來進行測量,不過現在有了這個黑盒子,也就是快速的監測設備,只要在水裡面放進這個複合式的感測棒,30秒到1分鐘的時間就可以測得我們要的數據了,而更重要的是人不用待在旁邊。現在我們離開魚塭,來到漁民平常泡茶聊天的地方,在這裡透過後台系統就可以看到剛剛究竟測得了什麼樣的數據。」

記者曾奕慈vs.執行長謝金原:「剛剛我聽到它聲音一直在叫,是什麼聲音啊?這個是目前所監測到的水質參數它有超出安全範圍,測出來的話有2個參數是超標,一個就是混著度,就水的混著度太高。」

新創科技公司研發出的這套系統,讓漁民針對問題點來做改善。


執行長謝金原vs.漁民邱同緯:「就是現在的混著度有點比較高,那其他的話,像二氧化碳裡面的有機的碳濃度它ok的。」

目標在幫漁民增加收入,降低成本、減緩暖化,也復興農村。

養殖漁業漁民邱同緯:「我們可以第一時間就掌控水質的變化,尤其是在氣候異常的時候。」

科技公司執行長謝金原:「它(水質)隨時都在變動,那只要進入這個安全範圍,我們提早3個小時會告訴你,在3個小時可能它的濃度就會飆升到你無可救藥的地步了。」

這家2017年成立的新創公司,一開始透過教育部和科技部補助研發出的監測系統,現在已經賣到國外,軟硬體設計都自己來,結合起海洋和資訊背景。

科技公司執行長謝金原:「如果這個水質參數使用者要自己修改的話,我們設計了一把鑰匙,你點了這把鑰匙以後,你就可以自己去修改。」

所有數據可以上傳雲端、製成圖表,這樣的模式除了替代人力,更促進產能和產值的提升,而這也讓機器好物分享限量不等人的代工更具意義。



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