【限時活動】世界咖啡地圖鄉民秒殺
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
從一顆生豆到一杯咖啡，深入產地，探索知識，感受風味
全球咖啡迷最想珍藏的經典?原裝進口精裝中文版！
來自世界權威的一手產地資訊、獨家圖片與實用地圖，搭配仿咖啡豆袋的麻布燙白裝禎設計，手感十足的原味呈現。
所有咖啡專家、咖啡從業人員、
或是想要研究咖啡、喜歡喝咖啡，甚至只是覺得咖啡很香的你，
都不能錯過《世界咖啡地圖》！
本書將以洲為分界，再逐步進入各個國家或產區。豐富內容包括：
?全球咖啡演進歷史與各區域咖啡發展；
?全球咖啡生長地圖與各區域詳細地圖。
?同一國家各產區的圖解特色差異。
?咖啡貿易政策、公平貿易咖啡、有機咖啡等詳細說明。
暢銷排行 ?身入其境般的產地精美照片。
只要你也是熱愛咖啡散發的迷人魅力，你一定也會愛上這本書。
2019熱門產品網路熱銷這是屬於咖啡的時代，喝咖啡不僅是種享受，而且充滿樂趣。藉由探索杯中物的來源，鑑賞它的品質，讓咖啡飲用者走入前所未有的廣闊世界。
撿便宜購物全球約有多達七十個國家種有咖啡，多數國家位置集中在近赤道的拉丁美洲、東南亞與非洲。對部分國家而言，咖啡甚至是最主要的經濟貿易商品，如中非共和國、哥倫比亞、衣索比亞與宏都拉斯。今日，全球第一大咖啡消費國，美國，平均每一天喝掉4億杯咖啡，相當於一年1460億杯咖啡被喝下肚。
咖啡產地、採收方式、烘焙過程與沖煮水源等，其實只是影響風味的部分因素。在本書中，世界盃咖啡大師競賽冠軍、咖啡烘焙專家James Hoffmann走遍全球，一個國家接著一個國家，為讀者深入解析產區特色、種植者與產業資訊、在地咖啡文化與現代咖啡的分級品鑑等，所有影響咖啡風味的關鍵要素，同時提供如何在家煮出各種類型的絕妙咖啡的專業祕訣。集結一手資訊、專家解析、實用圖表、珍貴產區照片與動人文字，是一本美麗的咖啡豆全球指南，也是咖啡迷必備的經典工具書。
好物分享
咖啡樹的生長環境、培育咖啡樹的人，以及將咖啡融入生活的文化；從咖啡樹長出咖啡豆、再從咖啡豆到你手中不斷散發醇香的那杯。《世界咖啡地圖》將以張張精彩的圖片、精確紮實的資訊，帶領你進入一場環遊咖啡產地的世界之旅。
舉杯推薦
新書排行榜
水瓶子／青田七六文化長
吳則霖／2013、2014、2015年世界盃咖啡大師台灣區冠軍(TBC冠軍)
許吉東／咖啡大叔
陳志煌／Fika Fika Cafe創辦人、2013年北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍最新
葉怡蘭／飲食旅遊作家、「Yilan美食生活玩家」網站創辦人
謝博戎／烘豆師、咖啡顧問
蘇彥彰／《咖啡賞味誌》作者
（依姓名筆畫排列）
推薦商品送禮咖啡豆被發現後，經過殖民帝國種植到世界各地，不同地區、不同時代的製程與沖煮咖啡的方法也大不相同，這本書讓你了解咖啡豆的歷史與文化，到咖啡館去不再鴨子聽雷，可以認真與老闆討論咖啡產地的故事。──水瓶子／青田七六文化長
James凡事好奇、凡事求知的態度，令我非常尊敬。看他做咖啡也好，聽他聊咖啡也罷，永遠都有一股頑童的氣息，一點也不無聊。這本書累積了他多年的產地經驗、沖煮和烘焙知識，再加上擅於說故事的文筆，深入淺出，是帶領大眾進入精品咖啡「FROM SEED TO CUP」的好工具。──吳則霖／2013、2014、2015年世界盃咖啡大師台灣區冠軍(TBC冠軍)
James Hoffmann，世界咖啡師大賽冠軍，同時也是引領現今咖啡浪潮的舵手之一，他將對咖啡的專注與執著，持續透過網站跟全世界的咖啡迷分享。樂於分享是咖啡人的特質，也因為如此才能不停地向前邁進！──許吉東／咖啡大叔
結構完整清晰，有理有序，編排與文字翔實簡明，徜徉此領域中應該具備知曉的重點知識均囊括，且閱讀與檢索都極方便有效率。非常實用的咖啡入門書！──葉怡蘭／飲食旅遊作家、「Yilan美食生活玩家」網站創辦人
最紳士的咖啡世界冠軍，用他親身跑遍世界產區的誠意，化作這本精華，書如其人總是先憂人之所憂，值得細細賞析。──謝博戎／烘豆師、咖啡顧問
簡單易懂的咖啡書，從認識咖啡品種、烘焙、沖煮到產區介紹都涵蓋其中，大量的照片讓讀者可以更了解內文的敘述，是入門咖啡的好途徑。──蘇彥彰／《咖啡賞味誌》作者
限時產品（依姓名筆畫排列）
商品訊息簡述:
作者： James Hoffmann
新功能介紹- 譯者： 謝博戎, 王琪
- 出版社：積木
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/07
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
前市長攝影官擅闖韓國瑜市長室 韓：盼查個水落石出 | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
高雄市府前攝影官在春節期間闖入韓國瑜市長室，高雄市長韓國瑜今天下午參加觀光局舉辦的光頭日記者會時證實有此事，希望檢限時下殺團購人氣商品察官徹底查明此事。記者謝梅芬／攝影 分享 facebook 隸屬於前市長陳菊編制內的隨行攝影官吳建鴻，在春節期間深夜潛入市長室，被守夜警衛當場逮獲，並在身上起出市長室鑰匙。檢調最近正在調查，高雄市府前攝影官在春節期間闖入韓國瑜市長室，高雄市長韓國瑜今天下午參加觀光局舉辦的光頭日記者會時證實有此事，希望檢察官徹底查明此事。韓國瑜說，檢察官已正式調查，為何有人會偷闖他的市長辦公室，韓說，尊周年慶活動重司法調查，偷闖他辦公室似乎有好幾次，「他所挖好康最暢銷產品求為何？他的目的何在？」，是否還有裝類似監聽器，來監控新的市長韓國瑜，「我覺得這絕對是不可以的」. } }); } 韓國瑜說，希望檢察官能做一個札實、明確、清楚的調查，若換了一個新的市長就被監控的話，「民主社會，民主國家怎麼可以這個樣子？」，希望檢察官趕快調查水落石出，讓高雄市民眾、全台灣民眾能了解，「政治企圖在裡面是不可以原諒的」，「我靜待司法調網購達人熱賣商品查!」
港防疫破功！非洲豬瘟入境 上水撲殺6千隻
中國大陸的非洲豬瘟疫情，境外擴散，造成香港出現第一起病例。從廣東湛江運進香港最大的屠宰場，豬內臟驗出含有非洲豬瘟病毒，這使得上水屠房內6千多隻豬，得面臨全面撲殺。香港的豬肉商販群起抗議，在過去兩天，跟官員兩度面對面協商。最後港府大讓步，承諾撲殺和限時商品便宜消毒的時間會控制在七天以內，同時，提供損失賠償總價兩千萬港幣。香港決戰境外的防疫工作，宣告破功。而這也顯示中國大陸，非洲豬瘟的疫情，到現在還沒完全終止。
香港最大的豬肉屠宰場，爆發非洲豬瘟疫情。衛生單位人員穿上防護衣，動手撲殺上水屠房裡6000隻活豬，隨後運到打鼓嶺掩埋場處理。撲殺作業完畢立刻全面消毒，預估一個星期後，就能恢復運作。至於撲殺造成的損失，當局同意按市價賠償豬商，金額高達二千萬港幣。
豬肉行總商會理事長 許偉堅：「每隻(大陸)欄豬可能會賠償2500元，即是購買價；至於本地來說(豬)大約二千多元，黑毛豬就貴些了，黑毛豬可能會賠約五千元一隻。」
香港防堵非洲豬瘟入境的工作，宣告破功。
食物衛生局長 陳肇始：「上水屠房今晚(5/10)起暫停運作，直至消毒工作完成為止。」
架起帳篷，展開封鎖行動，驗出感染非洲豬瘟病毒的樣本，是從廣東湛江的養豬場進口。上周四取樣的時候，豬隻完全沒有出現染病的症狀，直到屠宰後，才從內臟裡驗出病毒。
食環署食物安全專員 何玉賢：「當時症狀，獸醫檢查後沒有懷疑是非洲豬瘟，所以檢驗時，不是當非洲豬瘟的樣本化驗。」
當局確認病豬已經銷毀，沒有流出市面。僅管驗出病毒的是內臟，很可能還不具有傳染力，但港府仍下令全場撲殺。
食衞局副局長 徐德義：「因為這是香港發現非洲豬瘟第一個個案，所以要用非常嚴謹和果斷的方法，令它不會在香港成為風土病，所以為安全和最高標準起見，是確定這個(銷毀)做法。」
管制屠宰場的工作人員，也穿上全套防護設備。所有車輛進出都得先到指定區域消毒。大門貼著公告，會盡快完成銷毀作業，但是這項撲殺行動，引起豬商抗議。
抗議豬商：「要求化驗！」
鮮肉大聯盟理事凌偉業：「說不會人傳人、也不會有食物安全(風險)的情況之下，每一次都撲殺，是否科學？」
豬肉商販代表浩浩蕩蕩進入政府總部內，和官員面對面協商，強烈要求不要全場撲殺，會議開了將近四個小時，最後談判破裂。
鮮肉大聯盟理事 凌偉業：「我們就準備司法覆核他這個決定，我們全部人會回到上水屠房，保護我們的財產。」
隔天，豬商推了六隻活豬，堵在屠宰廠門口，更動員了近一百人，阻擋防疫單位人員進入。
抗議豬商：「政府無能、官逼民反。」
豬肉行總商會理事長 許偉堅：「大家可以看看，我們的豬、六千隻豬，仍然活生生，沒有一隻死豬，何來會受感染？」
員警特別穿上防護衣戒備。最後，再讓十多名商販代表，和官員進行二度協商。兩天的拉鋸，終於達成共識。
鮮肉大聯盟理事凌偉業：「短期之內提供大陸的豬給我們，(食品衛生局)局方也承諾七天內，可以還原(上水屠房)，讓我們七天內有生意做。」
港府以縮短清理時間，以及提供兩千萬港幣的賠償，換取豬商同意全面撲殺。全香港三個屠宰廠，剩下400隻活豬，使得各個傳統市場裡的豬肉攤，幾乎沒肉可賣。
豬肉攤老闆：「昨天剩下的，加(價)來做什麼？都沒有貨，根本都沒有貨賣。」
豬肉攤老闆：「生意影響是影響，也沒有辦法，整個行業的事都沒有辦法。」
香港民眾人心惶惶，短期內不敢買豬肉。
香港民眾：「變素食、吃多些菜。」
香港民眾：「還是擔心病毒會有影響，吃牛、雞那些。」
廣東染病的豬隻，導致香港淪陷，顯示非洲豬瘟疫情，在大陸境內仍然還沒完全杜絕。
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