【折扣】精靈之城:德里一年哪裡買便宜
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商品訊息描述: 折扣省錢達人印度,一個大眾耳熟能詳卻又陌生的國家,德里,則是印度史上衝突不斷又充滿頑皮惡作劇精靈的都城。儘管德里曾經千年復千年,一次又一次地遭到侵略者焚城,但因有精靈的守特賣護,這個城市也一次又一次如火鳥般浴火重生,就像印度教徒所相信的輪迴轉世之說,肉體會經由一再的輪迴直到變得完美為止,德里似乎也注定要百年復百年地以輪迴後的新姿出現。作者威廉.達爾林普帶著無限的好奇,與藝術家妻子從英國遷居到遙遠的前英國殖民地德里,他拋棄意識形態與種族優越感,記錄親眼目睹的德里景象與耳聞的德里掌故,穿梭於歷史與現實之間,述說印度人眼中的「精靈之城」--德里的古往今來,以及英國殖民遺風。達爾林普從房東普利一家的古怪妙事開始,穿插錫克教徒好友計程車司機與各行各業,如蘇非秘僧、回醫、放鴿人、閹人圈等小人物的故事,最終以印度史詩《摩訶婆羅多》的銷售排行榜內容與考古學家所發掘的遺址相呼應,引導我們出入新舊德里之間,得以一窺真正「精靈之城」的精神所在。作者簡介威廉.達爾林普,蘇格蘭人,於佛斯海灣(Firth of Forth)的海邊長大。劍橋大學畢業後,曾為《獨立報》(Independent)專欄作家。年方二十二歲,便出版了暢銷又備受好評的《在薩那都》(In Xanadu),此書曾於一九九?年獲得《約克郡郵報》(Yorksire Post)的最佳處女作品獎,以及蘇格蘭藝術協會春季圖書獎;並曾入圍John Llewelyn Rhys紀念獎。一九八九年他遷居德里,在當地居住四年,為本書蒐集資料並為《星期天通訊》(Sunday Correspondent)、《觀察者》(Spectator)、《觀察家》(Observer)以及《週日時報》(Sunday Times)等報紙撰稿。曾獲《週日時報》年度英國青年作家獎威廉.達爾林普與藝術家奧莉維亞.弗來瑟(Olivia Fraser)結婚,目前在倫敦和愛丁堡兩地居住。
發燒好康省荷包經典商品網購人氣產品網路購物必看好書商品訊息簡述:
作者: 威廉.達爾林普
新功能介紹- 原文作者: William Dalrymple
- 譯者: 黃芳田
- 出版社:馬可孛羅
新功能介紹 - 出版日期:2003/03/12
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
味道跟真肉越來越像! 「人造肉」前景看漲
全球生產人造肉的業者越來越多,連鎖速食業者也來參一腳,巴克萊銀行相當看好人造肉產業的前景,預估十年後規模會達到1400億美元。亞洲市場像韓國吃素人口逐年增加,也因此帶動素肉市場的發展。
漢堡肉在煎台上發出滋滋聲響,看了讓人口水直流,如果光看外表真的很難分出素漢堡肉跟真肉排,有什麼差別。
漢堡店業者:「我們這裡有一個Beyond漢堡,還有一個普通的牛肉漢堡,完成擺盤後根本看不出哪裡不同。」
曼哈頓這間漢堡店引進的素肉排,要顛覆紐約人對肉的感官味蕾。
漢堡店業者:「目前反應都還不錯,我們的菜單有50%是素食。」
素漢堡嘗鮮者:「有點煙燻味道,有香脆感香酥口感,但吃起來不像是真的漢堡。」
吃肉的消費者還是分得出素肉跟真肉的不同,不過投資人很看好素肉的市場潛力,Beyond Meat第一天上市股價就飆漲1.6倍,美股20年來沒有企業在IPO階段,就漲那麼多。
素食肉者業者CEO布朗:「不只吃素的人對我們的產品有興趣,事實上全國最大超市裡93%的人,將我們的產品放到推車裡。」
素食革命不只發生在漢堡排上也有素香腸,且不只一般餐廳推素漢堡,就連連鎖速食業者也來參一腳。
旁白:「麥當勞在德國也賣素漢堡,是由雀巢(做素漢堡排),泰森食品全球最大肉品商,也要推出假肉。」
CNN主播:「給我其中一位同事嚐嚐看,好的。」
CNN主播把漢堡端到工作人員面前請他試吃,她比了個大姆指,覺得素漢堡不錯吃,但市場分析師覺得beyond meat的股價實在是高的有點離譜。
分析師:「他們有競爭對手有泰森、雀巢,Impossible食品全都擠到市場來,市值在任何角度來看都是有點失控的,這是主要原因太高估了,他們還沒賺錢。」
但業者野心勃勃,因為韓國吃素人口比十年前成長10倍,大約有100到150萬人,且素肉排引進韓國市場反應不錯。
旁白:「根據產業消息,約有美國素食品公司製造的,一萬包素漢堡排,三月銷到韓國後,一個月內賣光光。」
業者將高蛋白、低脂、低卡列為人造肉的經典商品開箱文優勢,巴克萊銀行也看好十年後它的規模會高達1400億美元,一場飲食革命已逐漸展開。
母親節訂2桌功夫菜卻放鳥 奧客還嗆:店家有義務確認
台中1位網友抱怨,家人在勤美誠品綠園道附近開餐廳,適逢母親節檔期很多客人都會提早訂位,日前1位黃姓女客人以電話、臉書私訊詢問後訂了2大桌菜卻沒出現,去電詢問,對方還回嗆「是店家沒確認」。原PO表示,自己媽媽母親節沒休息、在店裡忙碌,最後不但被放鴿子還被客人在電話中咆哮,至於辛苦準備的菜色也只能認賠報廢!
這名網友表示,家人開的川菜小館在母親節特別忙碌,本月約2、3日時,他們接到1位黃小姐來電,表示要在7日的下午2至3點用餐,主廚則說就算下午休息,但只要事先預約就可以。5日黃小姐還私訊餐廳粉專,詢問菜色、報價後,表示要訂16位大人和4位小孩共2大桌,其中還有需熬製6小時以上的功夫菜「帶絲老最新出版熱銷鴨湯」及「西湖醋魚」,沒想到用餐當天,這2桌客人竟然沒有現身!
原PO貼出完整私訊,可看到黃小姐表示1桌坐10人,但希望每桌抓8人的份量就好,店家回「最多覺得不夠再加點別的菜色就可以了」,黃小姐回說「好」。但原PO媽媽去電詢問時,對方竟表示沒有預訂、是認知錯誤,還對她媽媽咆哮「店家有義務要確定訂位」,自己不需過去用餐,並放話如果真的夠好吃,以後有機會再去。
事後店家資詢律師專業意見,認定私訊內容已構成契約成立要素,只是因沒有對方個資,想要訴諸法律並不容易。原PO無奈說「回家只能多幫辛苦為家計還被咆哮的媽媽按摩」,並提醒餐飲業收到訂單一定要再三確認,才能避開No Show慘案再度上演。
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