【送禮推薦】20分鐘的簡單料理-好用的必需品哦
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作者： 程安琪
新功能介紹- 出版社：旗林文化
新功能介紹 - 出版日期：2008/09/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
失智婦不知家在哪？ 警秒認：妳是我鄰居啊 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
台中70歲罹患失智症的李婦走到市場迷途，不斷詢問豬肉攤老闆，「我家在哪？」員警獲報到場，警員孔憲文一眼認出是與他住同棟的鄰居，當場霸氣跟另名警員說，「不用查了，她是我鄰居」，且精準說限定產品活動產品出住所地址，讓現場民眾驚呼警方的好記憶，半小時就將李婦平安送回住所。昨天上午9時許，李婦獨自徒步逛豐原第一市場，走到一家豬肉攤卻超實用僅此一檔不斷詢問老闆，「我家在哪？」老闆詳細詢問婦人細節，李婦卻一問三不知，老闆只好先請李婦到肉攤內稍坐休息，報警處理。. } }); } 豐原所員警孔憲文、李岳鴻到場，孔員見到李婦馬上說，「啊！妳就住在府前街那邊啊！」精確說出李婦住所，在場民眾正訝異警員的好記憶時，孔員解說，李婦與他住在府前街同一棟出租大樓，「妳是我鄰居啊！」眾人好奇，孔員怎麼知道李婦住在6樓？警員孔憲文解說，之前有次下班搭電梯遇到李婦，李婦在電梯內不斷詢問他，「我住幾樓？」當時他協助李婦詢問管理員，限時下殺好康活動護送返家，因此對她印象深刻。兩警半小時內將李婦平安送返回家，途中李婦喃喃自語，以前她在高中教書，之後去美國照顧老母，返台後不熟悉台灣道路才會迷途。但據警方了解，李婦的母親多年前已過世，李婦與丈夫倆夫妻住在一起。70歲李婦罹患失智症，坐在豬肉攤內等待員警到場。記者林佩均／翻攝 分享 facebook 70歲李婦罹患失智症，坐在豬肉攤內等待員警到場。記者林佩均／翻攝 好康報報挖好康分享 facebook 70歲李婦罹患失智症，坐在豬肉攤內等待員警到場。記者林佩均／翻攝 分享 facebook
素食包還能這樣吃！ 「牛蒡、瓠瓜」口味創新
誰說素食包子很無聊，只能包高麗菜、香菇，現在有業者，把牛蒡、瓠瓜都包進來，甚至還推出「季節限定」，不過這包子背後，包進的更是「人生故事」，老闆小路是貴州人，民國85年嫁來台灣，後來和老公離異，人生轉捩點，才給了她勇氣，追逐她的包子夢。
記者錢麗如：「今天要帶大家來吃的就是素食包子，在我手上現在拿的這一盆，是高麗菜絲口味，其實是滿常見的，不過今天要告訴大家的是，我手上拿的牛蒡，其實經過特殊的料理方式，也可以包進包子裡。」
俐落刀法，斬斷牛蒡，再來靠機器，切成絲，調味後大鍋炒，飄出香氣，接著在最新鮮的時候，快手包餡，把香噴噴的牛蒡包進Q彈包子皮，最後送進機器，開始加熱。
牛蒡包子正式出爐，一撕開來，滿滿餡料，完全不輸給包肉餡的，而說到牛蒡包子的誕生，其實和拉麵店有關係。
素食包子業者路馨婷：「晚上我有去麵店做(兼職)，麵店他是賣日本拉麵的，拉麵的話裡面有一個小菜，就是牛蒡醬燒牛蒡。」
路馨婷，外號小路，貴州人，民國85年嫁來台灣做包子，一職是志業，但卻因為缺乏勇氣，始終沒有實現，直到和丈夫離異之後，人生的轉捩點，才給了她勇氣。
素食包子業者路馨婷：「因為離完婚之後，我心裡就一直很不安，所以你不管做什麼事情，你會一直好物分享2018熱銷產品想一直想，敢不敢做，你想不想要跨出這一步，要跨出這一步真的滿困難的。」
一天超過10小時，浸在包子的世界，店裡面的口味，別人更是模仿不來，尤其這「季節限定」的爽口瓠瓜包子，選錯時間，可就吃不到，因此老顧客也定期報到。
顧客：「每一種都有，這3、4種每一種都有(買)，我一買就是200塊、400塊。」
面對人生的低潮，靠著包子從低谷再次躍高，誰說素食包子很無聊呢?用創新食材，再摻進人生故事，這一味更添風味。
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